單項選擇題

沖泡技藝的三要素是（）

A.茶量水溫時間
B.備具備茶備水
C.擇水擇具沖泡
D.溫壺燙杯洗茶

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單項選擇題

當(dāng)評茶室自然光線昏暗，應(yīng)用人造光源觀察箱，其工作面照度應(yīng)不少于（）

A.1000 1x
B.1500 1x
C.2000 1x
D.2500 1x

實際對樣評茶時，香氣、滋味、湯色等因子應(yīng)采用文字標(biāo)準(zhǔn)作為對照。

答案：正確

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