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實(shí)際對(duì)樣評(píng)茶時(shí),香氣、滋味、湯色等因子應(yīng)采用文字標(biāo)準(zhǔn)作為對(duì)照。
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我國現(xiàn)行的茶葉標(biāo)準(zhǔn)樣主要有毛茶標(biāo)準(zhǔn)樣,加工標(biāo)準(zhǔn)樣和貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣。
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烏龍茶等級(jí)的劃分是以品種為主體,同時(shí)結(jié)合芽葉的成熟度來劃分。
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