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丙三醇與什么物質(zhì)反應(yīng)變成氯丙醇?()
A.硫酸
B.鹽酸
C.硝酸
D.煙硝酸
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單項選擇題
為了控制人口的乙稀酰胺的攝入量,我國衛(wèi)生部在()發(fā)布公告,避免過量烹調(diào)食物,合理膳食。
A.1998年
B.2000年
C.2004年
D.2006年
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單項選擇題
丙烯酰胺的主要來源不包括下列()食品。
A.薯條
B.薯片
C.咖啡
D.蔬果
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