微信掃一掃關(guān)注公眾號(hào)后聯(lián)系客服
微信掃碼免費(fèi)搜題
首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線???/h3>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】雜醇油是怎樣生成的?在白酒中的作用如何?
答案:
雜醇油是指含三個(gè)以上碳原子的高級(jí)醇類(lèi)的總稱(chēng),如丙醇、戍醇、異戍醇等,由于它們可以在稀酒精中以油狀析出,故得此名。在白酒發(fā)...
點(diǎn)擊查看完整答案
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】甲醇是怎樣生成的?對(duì)人體的作用如何?
答案:
甲醇是醇類(lèi)中最簡(jiǎn)單的一種醇類(lèi)、其分子式為CH2OH.,甲醇的生成是由于在高溫蒸煮時(shí),原料所含果膠質(zhì)中的甲氧基被分解成甲醇...
點(diǎn)擊查看完整答案
手機(jī)看題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】說(shuō)說(shuō)乙醇的特性及其在白酒中的作用?
答案:
乙醇是白酒發(fā)酵中的主要產(chǎn)物,其分子式為C
2
H
5
OH,它是白酒的主要組成部分,...
點(diǎn)擊查看完整答案
手機(jī)看題