首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
烹飪食品的造型通常在盤碗之中進行,因此稱之為烹飪藝術(shù),是實用與造型藝術(shù)的統(tǒng)一。
答案:
錯誤
點擊查看答案解析
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
菜肴造型是美化菜肴的一種手段,觀賞是菜肴造型的基礎(chǔ)和目的。
答案:
錯誤
點擊查看答案解析
手機看題
判斷題
菜肴造型藝術(shù)是菜肴制作最突出的部分,也可以看做是烹調(diào)技術(shù)的“精髓”。
答案:
正確
點擊查看答案解析
手機看題
微信掃碼免費搜題