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問答題
【簡答題】什么叫實(shí)驗(yàn)結(jié)果的精密度？
答案：
精密度是指在重復(fù)性條件下，多次測定結(jié)果之間的一致程度，即測得值與平均值之間相符合的程度。
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問答題
【簡答題】凱氏定氮法測定糧油制品中的粗蛋白含量過程中，蒸餾操作所產(chǎn)生的氨用什么溶液吸收？
答案：
凱氏定氮法測定糧油制品中的粗蛋白含量過程中，蒸餾操作所產(chǎn)生的氨用硼酸溶液吸收。
