A.莫扎瑞拉干酪B.布里干酪C.卡門貝爾干酪D.切達干酪
A.感官質量好B.產品微生物指標控制差C.生產設備投入少、加工工藝簡單D.加工中乳清粉等配料不需要重新溶解再噴霧干燥,避免了高溫對營養(yǎng)強化劑的破壞E.溶解性好F.存在維生素和微量元素分布不均勻現象