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單項(xiàng)選擇題
（）魚(yú)適合做魚(yú)片。
A.草魚(yú)
B.鯉魚(yú)
C.黑魚(yú)
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述器具的審美與利用。
答案：
器具在飲食活動(dòng)中，既具有實(shí)用性，也具有很高的藝術(shù)性，它是實(shí)用性和藝術(shù)性完整的統(tǒng)一體。器具之美是指器具獨(dú)特的造型、色彩、紋...
