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問答題
【簡答題】為什么食醋不宜過多？
答案：
食醋過多，傷脾損胃，也有軟化骨骼的副作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，過量食醋，有礙鈣的吸收，使骨質(zhì)堅(jiān)硬度受損，因此，食醋不宜過多。
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問答題
【簡答題】為什么用同一種粘土燒制的磚瓦有的是青色有的是紅色？
答案：
在燒制磚瓦時(shí)，用粘土做成的坯經(jīng)過烘燒后，鐵的化合物轉(zhuǎn)化成Fe2O3而制得紅色的磚瓦。若燒制后期從窯頂向下慢慢噴灑冷水，窯...
問答題
【簡答題】“鹵水點(diǎn)豆腐，一物降一物”是怎么回事？
答案：
原來，豆?jié){是蛋白質(zhì)分散在水中的膠體，鹵水中有MgCl2等電解質(zhì)，當(dāng)將鹵水加入煮沸后的豆?jié){中時(shí)，MgCl2電離的帶電離子與...
