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判斷題

測定VC和胡蘿卜素時，兩次重復(fù)測定時相對偏差允許<20%。

答案：錯誤

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由于硝酸銀溶液見光易分解，因此應(yīng)貯存在棕色瓶內(nèi)。

答案：正確

如牛乳中加入抗生素會促進(jìn)酸奶的發(fā)酵。

答案：錯誤