判斷題

供應鏈管理要求相關企業(yè)間共享利益、共擔風險。

答案：正確

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為保持新鮮食品及冷凍食品等的品質，使其在從生產到消費的過程中，始終處于低溫狀態(tài)的配有專門設備設施的物流網絡，稱為冷鏈。

答案：正確

零庫控制存技術是指在生產與流通領域按照JIT組織物資供應，使整個過程庫存最小化的技術總稱。

答案：正確