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答案：TDT：以加熱溫度為橫坐標(biāo)，以其所對應(yīng)的殺死某一菌種的全部細(xì)菌或芽孢所需最短的加熱時間為縱坐標(biāo)，在半對數(shù)坐標(biāo)圖中做出的曲...

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