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問答題
【簡答題】驢奶與牛、羊奶在感官、味覺上有什么區(qū)別？
答案：
鮮驢奶和鮮牛奶、鮮羊奶從感官上看沒有什么區(qū)別。在味覺上，驢奶要稍淡于牛羊奶。
問答題
【簡答題】驢奶為什么要比牛、羊奶更珍貴？
答案：因驢奶的資源相對牛奶、羊奶要少的多，且產奶期短，產奶量少，一個泌奶期僅100多天，每天僅產1公斤左右。其主要分布在新疆南...