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單項(xiàng)選擇題

外形保持金銀花花蕾原有形態(tài)和色澤，干茶呈栗褐色是（）的品質(zhì)特點(diǎn)。

A.云南沱茶
B.金銀花茶
C.云南普洱茶
D.滇紅功夫紅茶

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單項(xiàng)選擇題

緊壓茶磚身一端厚、一端薄，形似斧頭，外形審評(píng)術(shù)語為（）。

A.斧頭形
B.扁平形
C.楔形
D.不規(guī)則形

單項(xiàng)選擇題

辨別茶葉中煙焦氣主要通過（）。

A.溫嗅
B.熱嗅
C.干嗅
D.冷嗅

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