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緊壓茶磚身一端厚、一端薄,形似斧頭,外形審評術(shù)語為()。
A.斧頭形
B.扁平形
C.楔形
D.不規(guī)則形
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辨別茶葉中煙焦氣主要通過()。
A.溫嗅
B.熱嗅
C.干嗅
D.冷嗅
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緊壓茶形態(tài)完整,表面平整,磚形茶棱角分明,餅形茶邊沿圓滑,外形審評術(shù)語為()。
A.平滑
B.落面
C.緊度適合
D.端正
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