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紅櫻桃、綠櫻桃等裝飾物,應用清水沖洗后防入杯中備用。()
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酒吧服務員應注意隨時觀察客人的飲酒情況,如發(fā)現(xiàn)客人醉酒,應停止供應含酒精飲料。()
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服務員應將調(diào)制好的酒水及時用托盤從客人左側送上。()
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