單項(xiàng)選擇題

點(diǎn)心的成型（）是常用的一種手法，在操作時(shí)要在注意不宜旋轉(zhuǎn)過(guò)多，會(huì)出現(xiàn)皮不均勻，面皮過(guò)薄，易露餡。

A、圓球形包法
B、滾圓
C、帶花紋包法
D、擠捏成形法

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