單項(xiàng)選擇題

餡料的味道要與皮的味道相協(xié)調(diào),如果餡料起主導(dǎo)取味作用的,皮較厚,不帶味的,餡的味道應(yīng)該()。

A、淡
B、偏咸
C、偏甜
D、酸

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