填空題

作為食品添加劑來說，其LD50大都屬于（）或（）。

答案：實際無毒；無毒級

你可能感興趣的試題

日允許攝入量（ADI）

答案：指人類每日攝人某物質直至終生，而不會產(chǎn)生可檢測到的對健康產(chǎn)生危害的量。以每千克體重可攝人的量表示，即mg.kg-1.d-...

半數(shù)致死量（LD50）

答案：指使一組受試動物死亡50％的劑量（單位mg/kg體重），為判斷食品添加劑急性毒性的重要指標。