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嫩肉粉
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主要指由蛋白酶組成的,能使質(zhì)地粗老的肉品變得鮮嫩多汁的一種添加劑。
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桂花耳
答案:
是指產(chǎn)于云南省的色金黃,形似桂花的一種耳類食用菌。
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名詞解釋
干貝
答案:
是由海產(chǎn)櫛孔扇貝、江珧扇貝、日月扇貝之閉殼肌加工干制而成海味品。
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