單項選擇題一個蛋白質與它的配體（或其他蛋白質）結合后，蛋白質的構象發(fā)生變化，使它更適合于功能需要，這種變化稱為（）

A.協(xié)同效應
B.化學修飾
C.激活效應
D.共價修飾
E.別構效應


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2.單項選擇題胰島素分子中A鏈和B鏈之間的交聯(lián)是靠（）

A.鹽鍵
B.疏水鍵
C.氫鍵
D.二硫鍵
E.范德華力

3.單項選擇題具有四級結構的蛋白質的特征是（）

A.分子中含有輔基
B.胰島素具有四級結構
C.每條多肽鏈都具有獨立的生物學活性
D.依賴肽鍵維系四級結構的穩(wěn)定性
E.由兩條或兩條以上具有三級結構的多肽鏈組成

4.單項選擇題蛋白質分子一定具有（）

A.α-螺旋
B.β-折疊
C.三級結構
D.四級結構
E.亞基

5.單項選擇題下列有關Hb的敘述哪項不正確（）

A.Hb是一條多肽鏈和一個血紅素結合而成，其氧解離曲線是直角曲線
B.Hb是α2β2四聚體，所以一分子Hb可結合四分子氧
C.Hb各亞基攜帶O2時，具有正協(xié)同效應
D.O2是結合在血紅素的Fe2+上
E.大部分親水基團位于Hb分子的表面

6.單項選擇題下列有關Mb（肌紅蛋白）的敘述哪項不正確（）

A.Mb由一條多肽鏈和一個血紅素結合而成
B.Mb具有8段α螺旋結構
C.大部分疏水基團位于Mb球狀結構的外部
D.血紅素靠近F8組氨基酸殘基附近
E.O2是結合在血紅素的Fe+上

7.單項選擇題下列有關蛋白質的敘述哪項不正確（）

A.蛋白質分子都具有一級結構
B.蛋白質的二級結構是指多肽鏈的局部構象
C.蛋白質的三級結構是整條肽鏈的空間結構
D.蛋白質分子都具有四級結構
E.蛋白質四級結構中亞基的種類和數(shù)量均不固定

8.單項選擇題關于肽的敘述，錯誤的是（）

A.2個以上氨基酸借肽鍵連接而成的化合物
B.組成肽的氨基酸分子都不完整
C.多肽與蛋白質分子之間無明確的分界線
D.肽沒有氨基末端和羧基末端
E.肽分為寡肽和多肽

9.單項選擇題多肽鏈主鏈骨架的組成是（）

A.-NCCNNCCNNCCN-
B.-CANOCHNOCHNO-
C.-CONHCONHCONH-
D.-CNOHCNOHCNOH-
E.-CHNOCNHOCNHO-

10.單項選擇題促進Hb轉變?yōu)镠bO2的因素是（）

A.CO2分壓增高
B.氧分壓增高
C.血液［H+］增高
D.溫度增加
E.血液pH下降