問答題

【簡(jiǎn)答題】試述膽道疾病膳食治療原則。

答案:膽囊的生理功能是濃縮和儲(chǔ)存膽汁,膽汁能協(xié)助脂肪的消化和脂溶性維生素的吸收,常見的膽囊疾病有膽囊炎和膽石癥。營(yíng)養(yǎng)治療的目的...
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