名詞解釋

特異性偏害

答案:

微生物能產(chǎn)生特異的代謝產(chǎn)物,具有選擇性地抑制或殺滅其他一定類群的微生物。

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名詞解釋

乳酸發(fā)酵

答案:

乳酸細(xì)菌能利用葡萄糖及其他相應(yīng)的可發(fā)酵的糖產(chǎn)生乳酸,稱為乳酸發(fā)酵。

名詞解釋

溶原細(xì)胞

答案:

含有原噬菌體的宿主細(xì)胞。

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