首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
單項選擇題
高溫可以保持某些原料的質(zhì)量,防止微生物的作用而()。
A.腐爛
B.霉變
C.變質(zhì)
D.變色
點擊查看答案
在線練習(xí)
手機看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
隨著水溫的升高,原料中的()也隨之死亡,從而防止原料因自身的呼吸作用自溶作用。
A.微生物
B.害蟲
C.病蟲
D.有害物
點擊查看答案
手機看題
單項選擇題
蛋白質(zhì)在()時就會凝固,不再溶解。
A.70℃
B.60℃
C.50℃
D.40℃
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題