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【簡答題】構(gòu)成膜的蛋白質(zhì)與磷脂雙分子層的相互關(guān)系怎樣?鑲嵌在磷脂分子個(gè)的蛋白質(zhì)有哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能?
答案:
細(xì)胞膜主要由脂類和蛋內(nèi)質(zhì)組成,此外還含有少量糖類。脂類構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本結(jié)構(gòu)——脂質(zhì)雙層,蛋白分...
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【簡答題】有些植物種子的細(xì)胞里有貯存油脂的脂肪顆粒.這些顆粒被一層磷脂膜包被,而不像細(xì)胞器那樣具有雙分子層膜。試描述這種單分子層膜的形態(tài),解釋它比雙層膜穩(wěn)定的原因。
答案:
磷脂是一種由甘油、脂肪酸和磷酸所組成的具有雙重極性的分子。一端是極性的(親水性的)“頭”部,一端是非極性(疏水的)“尾”...
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答案:
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