【案例分析題】2002年11月，甲市10多家混凝土公司組建了混凝土行業(yè)協(xié)會。協(xié)會成立不久就對混凝土制定了新價格，規(guī)定各種標號混凝土每立方米單價平均上浮40元以上，上漲幅度為15%左右。原因是隨著該市新城建設(shè)的推進，混凝土 供應(yīng)日益緊張，正處于擴大狀態(tài)中的買方市場誘發(fā)了供應(yīng)商提價的念頭。于是該市房地產(chǎn)開發(fā)商先后收到蓋有10多家混凝土公司公章的"甲市2003年預(yù)拌混凝土供應(yīng)價格表"。新價格出臺后，房地產(chǎn)開發(fā)商紛紛表示了強烈的反對。他們認為，新價格明顯帶有"價格聯(lián)盟"的意思，有明顯的串通痕跡。據(jù)有關(guān)部門的測算，如果按照新價格供貨，甲市每立方米房價也要相應(yīng)上漲2%左右，開發(fā)商的生產(chǎn)經(jīng)營和購房者的利益都會受到影響。請問：甲市10多家混凝土公司的行為如果違法，應(yīng)當承擔什么責任？