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判斷題

單細(xì)胞蛋白的一個(gè)重要指標(biāo)是核糖核酸（RNA）的含量，通常細(xì)菌和酵母中的RNA含量都較高，而一般真菌和螺旋藻中的含量則較低。

答案：正確

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n-3系列則是由α-亞麻酸（ALA）衍生而來(lái)，其主要體內(nèi)代謝物有二十碳五烯酸，二十二碳六烯酸。

答案：正確

生產(chǎn)微生物油脂時(shí)，培養(yǎng)基中C/N對(duì)油脂的積累影響較大，一般情況下培養(yǎng)基中含氮量越高，則細(xì)胞中蛋白質(zhì)含量越高，而且碳含量越高，油脂積累量越高；

答案：正確