單項(xiàng)選擇題

在菜肴制作的全過程中,適時、適量地添加(),以引起人們的味覺、嗅覺、觸覺、視覺等器官以味覺為中心的各種美感。

A、松軟劑
B、清水
C、調(diào)味料
D、調(diào)色料

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