單項(xiàng)選擇題

下列何種中式面食的包裝材料，較不易滲油？（）

A.玻璃紙
B.牛皮紙
C.瓦楞紙
D.白紙

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單項(xiàng)選擇題

遮光性良好的包裝材料是（）

A.玻璃紙
B.鋁箔
C.聚乙烯（PE）
D.聚酯（PET）

單項(xiàng)選擇題

下列何種產(chǎn)品，最好使用固態(tài)油脂（）

A.雞仔餅
B.龍鳳喜餅
C.廣式月餅
D.方塊酥