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單項(xiàng)選擇題
蔬菜的干樣本,要在()℃加熱15min殺酶,然后干燥。
A.65
B.85
C.95
D.125
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單項(xiàng)選擇題
蔬菜樣品取樣時每個抽樣單元內(nèi)抽樣點(diǎn)不應(yīng)少于()個。
A.1
B.2
C.3
D.5
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單項(xiàng)選擇題
蔬菜分級時要求特級產(chǎn)品各分級項(xiàng)目的總誤差不超過()。
A.2%
B.5%
C.8%
D.10%
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