多項選擇題
【案例分析題】某科技公司送檢其生產(chǎn)的葛根黃酮軟膠囊,內(nèi)容物為黃褐色油狀物;毒理學安全性實驗已通過;規(guī)格:500mg/粒,80粒/瓶;推薦劑量:每日二次,每次2粒,檢驗要求:對化學性肝損傷(酒精性肝損傷)有輔助保護功能。根據(jù)《保健食品功能學評價程序》(2003),必須做以下哪些檢驗項目()。
A.肝組織病理學檢查
B.丙二醛(MDA.
C.除了動物試驗外,還需做人體試食試驗
D.動物體重
E.還原型谷胱甘肽(GSH)
F.甘油三酯(TG)
G.谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)
H.谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)