單項選擇題孕婦的膳食營養(yǎng)直接影響胎兒的發(fā)育。如果在胎兒大腦發(fā)育關鍵期蛋白質(zhì)攝入不足,將()
A.不會對胎兒大腦發(fā)生永久性影響
B.不會影響胎兒大腦的成熟
C.影響可以彌補
D.對胎兒大腦發(fā)生永久性影響
E.不會影響胎兒大腦細胞增殖
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1.單項選擇題孕婦的膳食營養(yǎng)直接影響胎兒的發(fā)育。在孕婦營養(yǎng)不良影響胚胎的發(fā)育中,錯誤的敘述是()
A.維生素A缺乏引起新生兒角膜軟化
B.維生素K缺乏引起新生兒出血性疾病
C.維生素B6缺乏引起新生兒心臟病
D.鐵缺乏增加新生兒早產(chǎn)
E.維生素B1缺乏引起新生兒急性腳氣病
2.單項選擇題慢性腎衰竭病人,采用麥淀粉膳食。麥淀粉膳食應用的原理是()
A.慢性腎衰竭病人體內(nèi)必需氨基酸水平升高
B.慢性腎衰竭病人體內(nèi)氨基酸總濃度升高
C.慢性腎衰竭病人體內(nèi)脂肪代謝紊亂
D.非必需氨基酸水平升高
E.總氨基酸水平下降
3.單項選擇題慢性腎衰竭病人,采用麥淀粉膳食。麥淀粉中含蛋白質(zhì)()
A.10%
B.200%
C.5%
D.0.4%~0.6%
E.1%
4.單項選擇題慢性腎衰竭病人,采用麥淀粉膳食。用麥淀粉代替()
A.副食
B.動物食品
C.主食
D.植物蛋白
E.蔬菜
5.單項選擇題慢性腎衰竭病人,采用麥淀粉膳食。使用麥淀粉膳食,蛋白質(zhì)應選()
A.黃豆、瘦肉、豌豆、香菇
B.豆?jié){、肉皮、牛肉、羊肉、魚
C.牛奶、魚、蝦、瘦肉
D.全麥、大米、雞蛋、奶酪
E.雜糧、菌類
6.單項選擇題葡萄糖耐量試驗膳食是用于糖尿病的診斷和分型,該試驗的膳食安排。試驗前3日膳食要求()
A.食物中糖類<300g/d
B.食物中糖類<100g/d
C.食物中糖類≥300g/d
D.食用蔗糖100g/d
E.食用葡萄糖550g/d
7.單項選擇題葡萄糖耐量試驗膳食是用于糖尿病的診斷和分型,該試驗的膳食安排。試驗前1d()
A.進食低糖、高蛋白普食
B.低脂、低膽固醇
C.高纖維普食
D.晚餐后禁食10~12h
E.高脂肪膳食
8.單項選擇題葡萄糖耐量試驗膳食是用于糖尿病的診斷和分型,該試驗的膳食安排。空腹抽血后,食用100g面粉制成的饅頭,相當于糖類()
A.10g
B.75g
C.50g
D.85g
E.65g
9.單項選擇題膽囊造影的膳食安排應做到。采用此類膳食的目的是()
A.增加膽汁分泌
B.減少膽汁分泌和排出
C.增加膽汁排出
D.通便
E.減少腸道糞渣
10.單項選擇題膽囊造影的膳食安排應做到。檢查當日早餐()
A.禁食
B.清流
C.高脂肪飲食
D.高纖維飲食
E.無渣飲食