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問答題

答案：

（1）政治法律環(huán)境（2）人口環(huán)境（3）科技環(huán)境（4）社會文化環(huán)境（5）經(jīng)濟環(huán)境（6）自然環(huán)境

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答案：

（1）現(xiàn)代餐飲企業(yè)自身條件
（2）餐飲供應商
（3）餐飲中介企業(yè)
（4）餐飲顧客
（5）競爭者

答案：指營銷環(huán)境中出現(xiàn)的不利發(fā)展趨勢及由此形成的挑戰(zhàn)，如果現(xiàn)代餐飲企業(yè)不采取果斷行動，這種不利的趨勢將導致已有的市場地位被侵蝕...