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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)答現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷的發(fā)展演變。

答案：

1.大量市場(chǎng)營(yíng)銷
2.多品種市場(chǎng)營(yíng)銷
3.目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述目前我國(guó)餐飲市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)。

答案： 1.餐飲市場(chǎng)呈大眾化
2.餐飲業(yè)態(tài)呈多元化
3.餐飲發(fā)展呈綠色化
4.餐飲產(chǎn)品呈個(gè)性化

餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷組合

答案：

餐飲企業(yè)按照市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的要求，為在目標(biāo)市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)預(yù)期的市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo)，所使用的一整套市場(chǎng)營(yíng)銷工具。