問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述目前我國(guó)餐飲市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)。

答案: 1.餐飲市場(chǎng)呈大眾化
2.餐飲業(yè)態(tài)呈多元化
3.餐飲發(fā)展呈綠色化
4.餐飲產(chǎn)品呈個(gè)性化
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名詞解釋

餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷組合

答案:

餐飲企業(yè)按照市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的要求,為在目標(biāo)市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)預(yù)期的市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo),所使用的一整套市場(chǎng)營(yíng)銷工具。

名詞解釋

文化營(yíng)銷

答案: 就是從特定的文化背景中尋求創(chuàng)新,在營(yíng)銷活動(dòng)中巧妙地融進(jìn)生活中的文化現(xiàn)象和形式,從何提高產(chǎn)品的文化含量,增加產(chǎn)品的文化附加...
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