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單項(xiàng)選擇題
生產(chǎn)或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費(fèi)者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款()倍的賠償金。
A.2
B.3
C.5
D.10
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單項(xiàng)選擇題
食品出廠檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于()年。
A.1
B.2
C.3
D.4
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多項(xiàng)選擇題
食品處理區(qū)是指食品的粗加工、切配、烹調(diào)和備餐場(chǎng)所、專間、食品庫(kù)房、餐用具清洗消毒和保潔場(chǎng)所等區(qū)域,分為哪幾個(gè)區(qū)域。()
A.清潔操作區(qū)
B.無(wú)菌操作區(qū)
C.準(zhǔn)清潔操作區(qū)
D.一般操作區(qū)
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