名詞解釋

答案：

甘蔗糖廠常用的一種比重計(jì)。其刻度表示100g純蔗糖溶液中蔗糖的克數(shù)，對(duì)不純蔗糖溶液所得讀數(shù)則是溶液中視固溶物的重量百分?jǐn)?shù)

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答案：

刻度為波美度的一種比重計(jì)。糖廠用以測(cè)量石灰乳的濃度

答案：

根據(jù)光線通過糖液的折射率，測(cè)定其中視固溶物含量的儀器。