名詞解釋

油壓蓄能器（油壓蓄力器）

答案：

一種與壓榨頂蓋油壓缸相連的儲(chǔ)能裝置。通常的有重塊式、膠囊式、高壓汽油式及低壓汽油式等。
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甜菜切絲機(jī)
答案：

將甜菜切成規(guī)定形狀菜絲的設(shè)備。常用的有離心式、平盤(pán)式和鼓式三類(lèi)。
名詞解釋

甜菜切絲刀
答案：

將甜菜切成規(guī)定形狀菜絲的專用刀片。
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