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蒸餾方法較多,主要分()和()等。
答案:
簡(jiǎn)單蒸餾;精餾
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填空題
劍南春酒窖池大小和形態(tài)的要求();窖池不能太大,每個(gè)窖以()容積以下為好,即當(dāng)天封窖最好。
答案:
長(zhǎng)方形;18m
3
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劍南春酒廠生產(chǎn)糧食配料為:高粱(),大米(),糯米(),小麥15%,玉米5%。
答案:
40%;25%;15%
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