首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
淋油時要注意,一定在芡熟后淋入,才能是芡亮油明。一次加油也不可過急,否則會有瀉油現(xiàn)象。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
淀粉吸濕性強,還有吸收異味的特點,一般以室溫()℃且濕度低于70%的條件為宜。
A.10
B.15
C.20
D.25
點擊查看答案
手機看題
判斷題
使用黏性調(diào)料(黃醬,甜面醬)的不用勾芡。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題