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濃乳中的乳糖析出時(shí),析出的是()
A.α-含水乳糖
B.α-無(wú)水乳糖
C.β-乳糖
D.α-含水乳糖和β-乳糖
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單項(xiàng)選擇題
在脂肪球膜中起主導(dǎo)作用的是()
A.高熔點(diǎn)甘油三酸酯
B.甾醇
C.蛋白質(zhì)
D.卵磷脂-蛋白質(zhì)絡(luò)合物
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一般初乳中含有的特異性()球蛋白,具有抵抗該病毒的感染效果。
答案:
免疫球
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