單項選擇題

牛肉的保管時腐敗變質有一個明顯的特征是（）。

A.由內向外
B.從外向內
C.內外同時
D.只限表面

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單項選擇題

在中國城市、鄉(xiāng)村、南方或北方流傳著許多民間傳統(tǒng)飲食習俗，它深深地影響著中華子孫的日常生活，如（）的風俗。

A.元宵節(jié)
B.重陽節(jié)
C.春節(jié)
D.潑水節(jié)

單項選擇題

竹鼠肉質細嫩鮮美勝于雞魚，其中（）產(chǎn)的最肥美。

A.春季
B.夏季
C.秋季
D.臘月

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