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【簡(jiǎn)答題】水解、水合和脫水反應(yīng)各有什么特點(diǎn)？

答案：水解反應(yīng)是物質(zhì)與水作用所引起雙分解的單元反應(yīng)。
水合（水化）反應(yīng)是有機(jī)化合物與水化合的單元反應(yīng)。

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③難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑中；
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