單項(xiàng)選擇題

按品質(zhì)劃分，湯可分為（）。

A．普通素清湯和高級(jí)素清湯
B．普通濃白湯和高級(jí)濃白湯
C．大葷湯、小素湯和混合湯
D．單吊湯、雙吊湯和三吊湯

微信掃碼免費(fèi)搜題