單項(xiàng)選擇題

啤酒成份中不含哪種物質(zhì)()

A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.脂肪
D.礦物質(zhì)

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問答題

【簡(jiǎn)答題】電機(jī)在運(yùn)行過程中突然停轉(zhuǎn),試分析原因。

答案:

1.供電故障
2.電機(jī)機(jī)械傳動(dòng)部分出現(xiàn)故障
3.電動(dòng)機(jī)繞組故障
4.電動(dòng)機(jī)控制回路故障
5.電機(jī)短路

問答題

【簡(jiǎn)答題】根據(jù)微生物的需氧性,啤酒病害微生物有哪幾種生理學(xué)類型?并分別試舉一例。

答案:
根據(jù)微生物的需氧性,啤酒病害微生物可分4種不同的生理學(xué)類型:
(1)嚴(yán)格需氧菌如:霉菌
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