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碳水化合物根據(jù)結(jié)構(gòu)分為單糖、()和多糖三類。
答案:
低聚糖
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單項(xiàng)選擇題
在下列糧食油料中,以含油量定等的是()。
A、大豆
B、花生
C、油菜籽
D、玉米
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單項(xiàng)選擇題
糧食中碳水化合物的存在形式按其溶解特點(diǎn)不同,可分為可溶性糖和不溶性糖兩類,不屬可溶性糖的是()。
A、葡萄糖
B、果糖
C、蔗糖
D、淀粉
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