單項(xiàng)選擇題

植物調(diào)節(jié)物質(zhì)有兩大類（）。

A.酶
B.氧氣
C.生長(zhǎng)激素
D.二氧化碳

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單項(xiàng)選擇題

（）是農(nóng)產(chǎn)品采后最主要的生理活動(dòng)，也是生命存在的重要標(biāo)志。

A.呼吸作用
B.氧化作用
C.酶作用
D.二氧化碳作用

單項(xiàng)選擇題

MP果蔬褐變主要是酶褐變，其發(fā)生需要底物、酶和（）三個(gè)條件。

A.N
B.O
C.S
D.F

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