微信掃一掃關(guān)注公眾號(hào)后聯(lián)系客服
微信掃碼免費(fèi)搜題
首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】罐頭食品有哪些衛(wèi)生問(wèn)題?
答案:
1、罐藏容器的污染
(1)錫的污染:罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,錫含量不得超過(guò)200mg/kg。
(2)鉛的污...
點(diǎn)擊查看完整答案
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】消毒牛奶產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量的評(píng)價(jià)有哪些?
答案:
主要從感官指標(biāo),理化指標(biāo)和微生物指標(biāo)三個(gè)方面來(lái)衡量。
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述乳及乳制品的儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生。
答案:
1、儲(chǔ)存環(huán)境的污染:應(yīng)放在涼爽,干燥之處,應(yīng)注意防止水淹,鼠咬,保存和吸附異味等問(wèn)題.
2、儲(chǔ)存、運(yùn)輸設(shè)備與容...
點(diǎn)擊查看完整答案
手機(jī)看題