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單項(xiàng)選擇題

用鮮花制成的面點(diǎn)餡料有桂花醬和（）。

A.玫瑰粉
B.玫瑰糖
C.糖玫瑰
D.桂花粉

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單項(xiàng)選擇題

調(diào)制500g面粉的干油酥需用大油（）g為宜。

A.100
B.125
C.275
D.450

單項(xiàng)選擇題

為了提高生活質(zhì)量，成人每日動(dòng)物性食物應(yīng)占全天食物總量的（）為宜。

A.12%
B.18％
C.19％
D.20％

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