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小蘇打?qū)W名(),俗稱食粉。
A.碳酸氫鹽
B.碳酸氫鈉
C.碳酸氫銨
D.碳酸鈉
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餡心的作用歸納起來,有()個方面。
A.7
B.6
C.5
D.4
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單項選擇題
熟甜餡是以植物的()或種子等為原料,加工成泥餌,再用糖,油炒制面成的一種甜陷。
A.花
B.葉子
C.果實
D.根莖
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